お知らせ
令和3年10月1日(金)移動食品加工技術センターを開催しました。![センターより](https://www.foodohotuku.jp/wp-content/themes/okhotsk/img/mark01.png)
緊急事態宣言の終了した10月1日、網走市のオホーツク・文化交流センター大会議室にて、移動食品加工技術センターを開催しました。制度化されたHACCPへの対応のため、グループワークによる危害分析演習を行いました。異業種のグループ作業では、想定していなかったリスクが指摘されたり、当たり前に行っていた作業の意味を考えさせられたり、参加された皆さんは、みなさん一生懸命に取り組んでいました。
共催:網走農業改良普及センター、後援:網走市