お知らせ

『食品衛生の基礎・衛生検査セミナー』を開催しました

2023.06.13

令和５年6月７日（水）～９日（金）の3日間にわたって、食品衛生の基礎と衛生検査の手法を学ぶ講習会を開催しまし

た。食品加工に携わる6名が参加し、座学では食品衛生に関する知識を学びました。微生物を検出する試験では、互いに

協力をしながら試験を進めたり、結果を確認したりするなど、積極的に取り組んで理解を深めていました。