お知らせ
令和7年度 第1回移動食品加工技術センターin北見を開催しました
令和7年7月17日北ガス市民ホール(北見市民会館)にて、異物混入対策セミナーとして「はじめての異物分析:食品工場で知っておくべき基礎知識~ラボでの分析手法と現場で使える簡易試験について~」という題目で開催し、オホーツク管内の食品関連事業者から23名の方が参加されました。
講師にユーロフィンQKEN株式会社コンサルティング部 異物分析グループAssociate 権藤和修様をお迎えし、事業者が自ら行える簡易分析からユーロフィンQKEN様での精密分析の方法について事例を交えながらご講演いただきました。
今後も食品関連事業者に有益なセミナーを開催いたしますので、ご参加お待ちしております。